Preparazione gastronomica finemente pastellata e prefritta

Zeppole di baccalà al limone
Zeppole con peperoni
Zeppole con zucchine e grana

Preparazione gastronomica a base di fiori di zucca finemente
pastellata e prefritta

Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella e acciughe
Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta e provola
Fiori di zucca in pastella ripieni di prosciutto cotto e mozzarella

Preparazione gastronomica a base di cavolfiori, broccoli,
peperoni gialli e rossi, spinaci, zucchine e carote
finemente pastellata e prefritta